تكتشف الطبيبة رأس “ثعبان” مقطوعًا في حقيبتها التي تحتوي على الفاصوليا المجمدة للأغذية العملاقة

لجأت طبيبة أمريكية إلى موقع تويتر لطلب المساعدة من زملائها الطبيين بعد العثور على رأس “ثعبان” مقطوع في حبوبها المجمدة.

ونشرت الدكتورة راشيل بوكلي رشيد، طبيبة الأطفال من أتلانتا، جورجيا، صورة على قناة X مساء الثلاثاء، أظهرت رأس الزاحف المقطوع جالسًا فوق وعاء من الفاصوليا الخضراء المجمدة.

وأوضحت أنه تم شراء الفاصوليا من سلسلة متاجر البقالة Giant Food، التي تضم 166 متجرًا في جميع أنحاء البلاد.

“ما هي مسببات الأمراض التي يجب أن أقلق بشأن رأس الثعبان المقطوع الموجود في الفاصوليا الخضراء المجمدة؟” هي سألت.

وأدت التغريدة إلى موجة من التعليقات من المجتمع الطبي، ناقشت مدى خطورة تناول الفاصوليا، وما إذا كان الاكتشاف المفاجئ في الخضار هو في الواقع ثعبان.

نشرت الدكتورة راشيل بوكلي رشيد، طبيبة الأطفال من أتلانتا، جورجيا، صورة على X لرأس الزواحف المقطوع وهو جالس فوق وعاء من الفاصوليا الخضراء المجمدة من شركة Giant Food.

وقال الدكتور ماكس ويت، زميل الأمراض المعدية في جامعة كولورادو، على قناة X: “اطبخ جيدًا وستكون بخير”. اغسل يديك بعد التعامل مع لحم الثعبان النيئ (خاصة السالمونيلا).

يمكن لكل من الزواحف والبرمائيات أن تحمل جراثيم تصيب الإنسان بالمرض، وأكثرها شيوعًا هي العدوى البكتيرية، السالمونيلا.

لكن الدكتور جيل بارنز، العالم الذي يعمل في متحف إلجين العام للتاريخ الطبيعي والأنثروبولوجيا في إلينوي، قال: “مسببات الأمراض هي أقل ما يقلقك مع وجود رأس ثعبان مقطوع في الخضر”.

لا تحاول العثور على المزيد من أجزاء الجسم، بل قم برمي كل شيء بعيدًا، بالإضافة إلى أي منتجات أخرى مماثلة قد تكون لديك.

“إذا كنت تريد حقًا قائمة مسببات الأمراض، فإليك الملخص: كل واحد يمكن تخيله!”

وفقًا للنشرة الخارجية ActionHub، فإن جميع الثعابين في أمريكا الشمالية صالحة للأكل.

لكنها نصحت بالحذر عند تناول الثعابين السامة لتجنب أكل الرأس -حيث يتم تخزين السم- حيث يمكن لسمها أن يصل إلى أي جروح مفتوحة في الفم أو الحلق ويدخل إلى مجرى الدم.

وقالت الدكتورة بوكلي رشيد إنها تواصلت مع شركة Giant Food ولكن لم يكن لديها “استجابة حقيقية”.

تصيب السالمونيلا أكثر من 1.3 مليون شخص كل عام، مما يؤدي إلى دخول 26500 شخص إلى المستشفى و420 حالة وفاة سنويًا.

تظهر أعراض العدوى عادةً خلال 12 ساعة إلى ثلاثة أيام بعد تناول طعام ملوث، وتشمل الإسهال والحمى وتشنجات البطن.

في حالات نادرة، يمكن أن تؤدي عدوى السالمونيلا إلى دخول الكائن الحي إلى مجرى الدم والتسبب في مرض أكثر خطورة مثل التهابات الشرايين والتهاب الشغاف (التهاب صمام القلب) والتهاب المفاصل.