لماذا تنتقل فضلات الطعام الخاصة بك لمسافة تزيد عن 100 ميل، وكيف يريد أحد أعضاء مجلس لوس أنجلوس إيقافها

يود بوب بلومنفيلد أن يرى قشور الموز القديمة والخبز المتعفن في أنجيلينوس يظل محليًا.

في صباح يوم الثلاثاء، أخبر عضو مجلس المدينة حشدًا صغيرًا من المدافعين عن النفايات أمام قاعة المدينة أنه يقدم اقتراحًا لتقليل انبعاثات غازات الدفيئة في المدينة من خلال تعزيز البنية التحتية المحلية للسماد وتقليل الاعتماد على المرافق البعيدة.

في الوقت الحالي، عندما يقوم سكان المدينة بفصل نفاياتهم الغذائية وقصاصات الفناء، فمن المحتمل أن يتم نقلها بالشاحنات إلى مرافق المعالجة البعيدة في بيكرسفيلد أو لانكستر.

ومن شأن هذا الاقتراح أن يساعد المدينة على تحقيق الأهداف التي حددتها استراتيجية كاليفورنيا للحد من ملوثات المناخ قصيرة الأجل، أو مشروع قانون مجلس الشيوخ 1383، الذي يتخلص تدريجياً من إرسال النفايات الخضراء إلى مكب النفايات، لأنه مصدر رئيسي لغاز الميثان الملوث للمناخ القوي.

كما أنه سيساعد في تلبية خطة العمل المناخية التي طرحها العمدة كارين باس، والتي تهدف إلى استخدام ما لا يقل عن 50% من السماد والنشارة المنتجة محليًا داخل لوس أنجلوس بحلول عام 2030. وفي الوقت الحالي، يتم استخدام 25% إلى 30% فقط من مواد المدينة على الأراضي محليًا.

وقال بلومينفيلد للحشد إن المدينة تنتج ما يقرب من 350 ألف طن من المواد العضوية سنويًا، وهو ما يعادل حوالي 1.2 إلى 1.5 مليون طن متري من ثاني أكسيد الكربون.

وقال: “هذا رقم كبير، وعندما تقوم بالحسابات، فهو تقريبًا نفس كمية ثاني أكسيد الكربون التي تطلقها دولة بليز بأكملها، أو مقاطعة هومبولت بأكملها، أو ما يعادل حرق 1.6 مليار رطل من الفحم سنويًا”.

وبينما كان الإعلان قيد التنفيذ، اشتعلت النيران في الخلفية لليوم السادس في مستودع بويل هايتس، حيث كان 85 مليون رطل من الأطعمة المجمدة تذوب وتبدأ في التعفن.

تم توقيع مشروع قانون التسميد في الولاية ليصبح قانونًا في عام 2016، مما أدى إلى زيادة تدريجية في كمية النفايات العضوية التي يجب تحويلها بعيدًا عن مدافن النفايات. ويتطلب تحويل 50% من جميع النفايات الخضراء والغذائية بحلول عام 2020؛ وبحلول عام 2025، كان من المفترض أن يصل هذا الرقم إلى 75%.

لكنها لم تفعل ذلك. على الرغم من أن لوس أنجلوس ضغطت من أجل وضع برنامج لسلة المهملات السكنية على جانب الرصيف – تذكروا “نهاية العالم الخضراء العظيمة لعام 2025” – إلا أنها كافحت من أجل إقناع الناس بالامتثال.

وفقًا لتقارير برنامج recycLA، وهو برنامج امتياز تجاري ومتعدد الأسر لجمع النفايات، فإن حوالي نصف الأسر والشركات فقط تقوم بفصل نفاياتها القابلة للتحويل إلى سماد.

قدم أليكس الحلو، مساعد المدير العام لشركة لوس أنجلوس للصرف الصحي والبيئة، صورة أكثر إشراقًا عن وضع هدر الطعام في المدينة. وقال إن لوس أنجلوس هي أول مدينة رئيسية توفر صناديق خضراء لـ 750 ألف عميل سكني. وقال إن المدينة “تجاوزت التوقعات” في استعادة الغذاء، مما أدى إلى توفير 80 مليون وجبة كان من الممكن التخلص منها وإعادة توجيهها إلى المحتاجين.

وقال الحلو إن اقتراح بلومنفيلد يكمل الحلقة من خلال إبقاء مخلفات الطعام بالقرب من المنزل، وإنشاء المزيد من التسميد المحلي وتقليل انبعاثات الغازات الدفيئة الناتجة عن نقل النفايات خارج المدينة. وقال إن ذلك لا يؤثر بشكل مباشر على امتثال المدينة لـ SB 1383، لكن هذا ليس ضروريًا. “إننا نحقق ذلك ونتجاوزه على جبهات متعددة.”

توجه مبادرة بلومنفيلد مكتب الصرف الصحي لتطوير خطة لتوسيع التسميد المحلي في جميع أنحاء المدينة. كما أنه سيزيد من استخدام السماد العضوي والمهاد المنتج محليًا.

على سبيل المثال، سيشجع هذا الاقتراح استخدام السماد في المزارع الحضرية وفي حدائق المجتمع وحدائق المدينة. كما سيتم استخدامه ليحل محل العشب الاصطناعي والعشب.

وقال تيري سوسير، أحد سكان طرزانا وعضو تحالف الاستدامة لمجلس الجوار ومجلس حي طرزانا، إن المشروع سيدعم “الانتقال على مستوى المدينة بعيدًا عن العشب الاصطناعي ونحو الحلول القائمة على الطبيعة، مثل النباتات المحلية في كاليفورنيا وحقول نباتات العشب الطبيعي، ويضمن حصول الجميع على حدائق ومدارس ومجتمعات أكثر أمانًا وبرودة واستدامة”.

لقد أثبت قانون التسميد في الولاية أنه يمثل تحديًا على عدة جبهات.

أصبح وادي أنتيلوب موقعًا للنفايات للعديد من عمال النقل في المدينة الذين يتطلعون إلى خفض تكاليف النقل والمرافق – مما أثار القلق بين دعاة حماية البيئة وغيرهم ممن يقولون إن المواد تدمر النظم البيئية الهشة.

كان الامتثال صعبًا بشكل خاص بالنسبة إلى لوس أنجلوس ومعظم المناطق الساحلية في جنوب كاليفورنيا، حيث يوجد عدد قليل من شركات تصنيع السماد الكبيرة وانخفاض الطلب على السماد. وخلافاً للمناطق الواقعة في الشمال، فإن الطلب الزراعي على السماد العضوي والمهاد قليل.

ويقول الخبراء إن إلقاء النفايات في الصحراء كان يمثل مشكلة دائمًا، لكن القانون زاد الأمر سوءًا من خلال جعله أكثر تكلفة وصعوبة في التعامل معه.

بالإضافة إلى ذلك، تعاني شركات التسميد من كمية البلاستيك والحطام الآخر الذي يضعه الأشخاص والشركات في صناديق نفايات الطعام.

وفقًا لتقرير صادر عن شركة Closed Loop Partners، التي تتعاون مع شركات مثل Pepsico وMcDonald’s، فإن ما يقرب من 4٪ من نفايات الطعام ملوثة بمواد أخرى – معظمها من البلاستيك. يتطلب قانون الولاية ألا يحتوي السماد النهائي على أكثر من 0.5% بالوزن الجاف من الملوثات المادية.