الجمبري على العشب: يغلق مطعم Islington للمأكولات البحرية هذا الأسبوع

سيتخلص مطعم Islington للمأكولات البحرية Prawn on the Lawn من آخر محار له يوم الجمعة، بعد أن أعلن أصحابه أنه سيغلق للأبد.

تم إنشاء مطعم تجار الأسماك/الأطباق الصغيرة في عام 2013 على يد كاتي وريك توغود – على مرمى حجر من محطة هايبري وإيسلينجتون – وقد تم الاحتفال به بقائمة الأسماك الطازجة المتغيرة باستمرار، مع لمسة آسيوية / متوسطية. وصفت مراجعة لصحيفة الغارديان لعام 2017 الجمبري على العشب بأنه “متعة تلو الأخرى”.

آخر يوم للافتتاح هو يوم الجمعة (10 يوليو)، وبعد ذلك سيغلق المطعم أبوابه. ومع ذلك، ليست كل الأخبار سيئة: لقد توسعت Prawn on the Lawn إلى ثلاثة مواقع (Prawn on the Lawn، وLittle Prawn، وBarnaby’s) في منطقة بادستو العصرية، وكورنوال، وستظل هذه المواقع مفتوحة.

قل كاتي وريك تووجود: “لقد كانت لندن أول افتتاح لنا وستظل دائمًا مكانًا خاصًا بالنسبة لنا. يبدو هذا بمثابة احتفال وعلامة على كل ما حققناه خلال هذا الفصل من حياتنا. نريد أن نتقدم بالشكر الجزيل لضيوفنا وكل من عملنا معهم على طول الطريق – لقد كان التفكير في كل ذلك مؤثرًا وعاطفيًا بشكل لا يصدق.”