الخبراء SLAM Usher لترويجه لنظام غذائي “ضار” للتجويع بينما يكشف المغني أنه “لا يأكل يوم الأربعاء”

تمت الإشادة بأيقونة البوب ​​آشر لكونه في قمة لياقته بعد أدائه الشهير في مباراة السوبر بول.

ويستعد المغني البالغ من العمر 45 عامًا الآن لجولة عالمية قادمة، والتي ستشهد قيامه بأداء 80 حفلًا موسيقيًا في ستة دول.

“نعم!” كشف Hitmaker في مقابلة أجريت معه الأسبوع الماضي أنه لكي يستعيد لياقته، فإنه يصوم لمدة 24 ساعة متواصلة كل أسبوع، ويشرب الماء فقط.

كما أنه يرفض القهوة لصالح عصير الكرفس وخليط من الليمون والزنجبيل وماء الفلفل الحار ويدعي أن جلسة اليوغا الصباحية “تنشط” أعضائه.

وقال الخبراء لموقع DailyMail.com إنه على الرغم من أن بعض عادات آشر الغريبة يمكن أن يكون لها فوائد صغيرة، إلا أن معظمها “غير ضروري” إلى حد كبير وربما “ضار”، مما يؤدي إلى سوء تغذية خطير بسبب نقص العناصر الغذائية الحيوية مثل الكربوهيدرات والألياف.

وحذروا أيضًا من أن ممارسات مثل الجلوس في الخارج في الحرارة لرفع “مستويات الحرارة الطبيعية” لجسمه يمكن أن تعزز مستويات غير آمنة من التعرض لأشعة الشمس، مما يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد.

أخبر أخصائيو التغذية موقع DailyMail.com أن العديد من عادات آشر الغذائية واللياقة البدنية الغريبة “غير ضرورية” وليس لها فوائد ملموسة

أشارت بعض الأبحاث إلى فوائد الصيام المتقطع، لكن الخبراء حذروا من أن القيام بذلك لمدة 24 ساعة أثناء ممارسة التمارين الرياضية قد يؤدي إلى التعب وعدم توازن الإلكتروليتات.

أشارت بعض الأبحاث إلى فوائد الصيام المتقطع، لكن الخبراء حذروا من أن القيام بذلك لمدة 24 ساعة أثناء ممارسة التمارين الرياضية قد يؤدي إلى التعب وعدم توازن الإلكتروليتات.

يتضمن الصيام المتقطع التبديل بين الأكل الطبيعي وتقييد تناول الطعام لمدة تتراوح من أربع إلى 12 ساعة طوال الأسبوع.

ومع ذلك، تتضمن بعض الأساليب الأكثر تطرفًا عدم تناول أي شيء لمدة تصل إلى يوم كامل في المرة الواحدة. وقال آشر لصحيفة وول ستريت جورنال إن الأربعاء هو يوم الصيام المختار.

وقال: “عادةً ما أحاول أن أبدأ في حوالي الساعة 11 مساءً في اليوم السابق، ثم أمضي يوم الأربعاء بأكمله وأشرب الماء فقط”.

وقالت الدكتورة كارولين ويليامز، اختصاصية التغذية ومؤلفة كتاب “Meals that Heal”، لموقع DailyMail.com، إنه على الرغم من أن الشخص العادي الذي يقوم بالصيام لمدة 24 ساعة “ليس مثيرًا للقلق”، إلا أن روتين التمرين المكثف الذي يمارسه آشر يمكن أن يزيد من خطر الآثار الضارة.

هل لديك قصة متعلقة بالصحة؟

البريد الإلكتروني: [email protected]

وقالت: “ما يثير قلقي هو ما إذا كان يقوم بتدريبات مكثفة من أجل مباراة السوبر بول”. “إذا كنت ستصوم لمدة 24 ساعة، فأنت بحاجة إلى ممارسة النشاط البدني بسهولة.”

“الصيام طوال اليوم مع الماء فقط مع الاستمرار في محاولة الحفاظ على جدول التمرين وكل شيء، هذا ليس ما يوصى به بشكل عام. عندما تمارس التمارين الرياضية كما يفعل، فإنك تحتاج إلى المزيد لتزويد جسمك بالطاقة.

وأشار الدكتور ويليامز إلى أن التعب والصداع من الآثار الجانبية الشائعة التي يمكن أن تبدأ في وقت مبكر من بعد الظهر.

بالإضافة إلى ذلك، ممارسة التمارين الرياضية المكثفة تعني التعرق. يؤدي التعرق إلى فقدان الشوارد، وهي معادن تساعد في التحكم في الماء وتقلص العضلات وصحة العظام، من بين وظائف أخرى. وقال الدكتور ويليامز: “قد يكون لدى آشر خلل في توازن الكهارل”.

يمكن أن يؤدي وجود عدد قليل جدًا من الشوارد إلى تشنجات العضلات والإسهال والإمساك وعدم انتظام ضربات القلب والغثيان والقيء والخدر.

لقد كانت الأبحاث المتعلقة بالصيام المتقطع مختلطة منذ فترة طويلة.

في حين تشير بعض الأبحاث إلى أن الصيام المتقطع يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن، فقد وجدت دراسات أخرى أن تخطي وقت الوجبات قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والوفاة المبكرة.

وجدت إحدى الدراسات التي أجريت مؤخرًا على أكثر من 20 ألف شخص بالغ أن أولئك الذين اتبعوا خطة غذائية مقيدة بالوقت كانوا أكثر عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 91 بالمائة.

بالإضافة إلى ذلك، وجدت دراسة أجريت عام 2023 على الفئران أن تخطي وجبة الإفطار تسبب في انخفاض خلايا الدم البيضاء المقاومة للأمراض بنسبة 90 بالمائة، مما يزيد من خطر الإصابة بالعدوى.

قال الدكتور ويليامز لموقع DailyMail.com إن عادة آشر بالجلوس في الشمس لرفع

قال الدكتور ويليامز لموقع DailyMail.com إن عادة آشر بالجلوس في الشمس لرفع “مستويات الحرارة الطبيعية” في جسمه ليس لها فوائد غذائية أو لياقة بدنية معروفة.

ادعى آشر أنه يشرب عصير الكرفس بانتظام.  وأشار الدكتور ويليامز إلى أنه على الرغم من أن المشروب مرطب، إلا أنه لم يتم إجراء أي بحث حول فوائده

ادعى آشر أنه يشرب عصير الكرفس بانتظام. وأشار الدكتور ويليامز إلى أنه على الرغم من أن المشروب مرطب، إلا أنه لم يتم إجراء أي بحث حول فوائده

وكشف آشر أيضًا أنه يتخطى تناول فنجان قهوة في الصباح لصالح عصير الكرفس. يوصف المشروب بأنه يحتوي على 33 سعرة حرارية فقط ومليء بالعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والفولات والفيتامينات A وC وK.

ومع ذلك، حذر الدكتور ويليامز من أنه قد لا تكون هناك أي فوائد صحية ملموسة للخليط الأخضر.

وقالت: “لا أعتقد أنه كانت هناك أي دراسات بحثية علمية كبيرة حول عصير الكرفس”. “إذا كنت تريد أن تشرب عصير الكرفس، فلا بأس.” سيكون مرطبًا للغاية، لكنني لا أعتقد أنه بالضرورة أفضل من الخضروات الأخرى.

“كانت هناك هالة صحية ذهبية حول عصير الكرفس، ولا يوجد في الواقع أي دليل علمي يشير إلى أنه سيغير صحتك أو يمنع السرطان أو أي شيء من هذا القبيل.”

وأشار الدكتور ويليامز أيضًا إلى أنه نظرًا لتصفية عصير الكرفس، فإن العملية تجرد الألياف، مما يؤدي إلى جفافها الغالبية العظمى من الأمريكيين لا يكتفون منها.

تعتبر الألياف ضرورية للحفاظ على عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، وتشير الأبحاث الناشئة إلى أن نقص الألياف يمكن أن يؤدي إلى زيادة حالات السرطان لدى الشباب.

وقال الدكتور ويليامز: “الألياف هي عنصر غذائي رئيسي في الكرفس”. “إن تناول الكرفس سيمنحك الألياف والترطيب والفيتامينات والمعادن.”

“عادةً، يكون دائمًا أفضل وأكثر كثافة بالعناصر الغذائية عند تناول الفاكهة أو الخضار بدلاً من عصيرها.”

أما بالنسبة لمشروب آشر الصباحي الآخر، وهو الماء الساخن مع الليمون والزنجبيل والفلفل الحار، فقد أشار الدكتور ويليامز إلى أن هذا قد يكون “عديم الفائدة من الناحية الغذائية”.

وقالت: “إذا كان ذلك يساعد شخص ما على إيقاظ جسده ويشعر أنه مفيد له، فلا أعتقد أن هناك أي ضرر”. “ولكن لا يوجد شيء مهم من شأنه أن يغير صحتك أو أي شيء.”

وبصرف النظر عن أطعمة محددة، أشار آشر أيضًا إلى أنه لا يتناول وجبة الإفطار حتى يقوم “بشيء بدني” كل صباح.

وقال: “المشي، أو التمدد أو ممارسة اليوغا، أو الجلوس في الشمس ورفع مستويات الحرارة الطبيعية في جسدي”.

ومن غير الواضح كم من الوقت بالضبط يقضيه المغني في الشمس والحرارة، لكن الدكتور ويليامز أشار إلى أنه قد لا تكون هناك فوائد ملموسة للقيام بذلك.

وقالت: “لا أعرف ماذا يقصد بذلك”. “يتم تنظيم درجة حرارة جسمك بشكل كبير جدًا من خلال الأشياء الموجودة في جسمك. إنها تريد أن تحافظ على درجة حرارتها الطبيعية.

“لا أستطيع التفكير في أي سبب من وجهة نظر الهضم أو الصحة للقيام بذلك.”

ويتم تنظيم هذا “الترموستات الداخلي” عن طريق الهرمونات التي ينتجها منطقة ما تحت المهاد في الدماغ، والتي تميل إلى إبقاء الجسم عند درجة حرارة تتراوح بين 97 إلى 99 درجة فهرنهايت. في حين أن الجلوس في بيئة حارة يمكن أن يرفع درجة حرارة الجسم الأساسية، فإن القيام بذلك لفترة طويلة يمكن أن يؤدي إلى آثار ضارة.

وقال الدكتور ويليامز: “الفترات الأطول يمكن أن تؤدي بالتأكيد إلى الإرهاق الحراري، وأشياء مثل درجة الحرارة والرطوبة والوقت من اليوم يمكن أن تؤدي إلى تفاقم هذا الخطر”.

وأشارت أيضًا إلى أن “أي قدر من تعرض الجلد غير المحمي لأشعة الشمس المباشرة يمكن أن يكون ضارًا وربما يؤدي إلى سرطان الجلد”.

وبينما يستخدم اليوغا للاستيقاظ في الصباح، ادعى آشر أيضًا أن التمرين يساعد على “تنشيط أعضائي وتحريك ذهني في الاتجاه الصحيح”.

قال الدكتور ويليامز: “لا أعرف حقًا ما الذي يقصده بذلك”. “من المؤكد أن اليوغا ستساعد على تدفق الدم وزيادة الدورة الدموية، لكنني لست على علم بأنها تنشط بالضرورة أعضاء الجهاز الهضمي أو الأعضاء الأخرى في الجسم.”

ومع ذلك، وفقًا لجونز هوبكنز، فقد ثبت أن اليوغا تعمل على تحسين القوة والتوازن، وتخفيف آلام الظهر، وتعزيز الاسترخاء.

ما هو الصيام المتقطع؟

يتضمن الصيام المتقطع التبديل بين أيام الصيام وأيام تناول الطعام بشكل طبيعي.

تنقسم أنظمة الصيام المتقطع عمومًا إلى فئتين: التغذية المقيدة بالوقت، والتي تضيق أوقات تناول الطعام إلى 6-8 ساعات يوميًا، والمعروفة أيضًا باسم النظام الغذائي 16: 8، والصيام المتقطع 5: 2.

النظام الغذائي 16:8 هو شكل من أشكال الصيام المتقطع، المعروف أيضًا باسم الأكل المقيد بالوقت.

يصوم متبعو خطة الأكل لمدة 16 ساعة يوميًا، ويأكلون ما يريدون في الساعات الثماني المتبقية، عادةً بين الساعة 10 صباحًا و6 مساءً.

قد يكون هذا أكثر احتمالا من النظام الغذائي المعروف 5: 2 – حيث يقيد المتبعون سعراتهم الحرارية إلى 500 إلى 600 يوميا لمدة يومين في الأسبوع ثم يأكلون كالمعتاد خلال الأيام الخمسة المتبقية.

بالإضافة إلى فقدان الوزن، يُعتقد أن الصيام المتقطع 16:8 يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم، ويعزز وظائف المخ ويساعدنا على العيش لفترة أطول.

يفضل الكثيرون تناول الطعام بين الظهر والساعة 8 مساءً لأن هذا يعني أنهم يحتاجون فقط إلى الصيام طوال الليل وتخطي وجبة الإفطار، ولكن لا يزال بإمكانهم تناول الغداء والعشاء، إلى جانب بعض الوجبات الخفيفة.

عند تناول الطعام، من الأفضل اختيار الخيارات الصحية مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.

وشرب الماء والمشروبات غير المحلاة.

قد تكون عيوب خطة الصيام هي أن الناس يفرطون في الساعات التي يمكنهم تناول الطعام فيها، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى مشاكل في الجهاز الهضمي على المدى الطويل، بالإضافة إلى الجوع والتعب والضعف.