من غير المرجح أن تتسبب تكاليف الأسمدة المرتفعة في ارتفاع أسعار المواد الغذائية: NPR
عامل ينشر الأسمدة بعد زراعة البطاطس في Bluff View Farms في 24 أبريل في ويست جيفرسون بولاية نورث كارولينا. لقد أثر ارتفاع أسعار الأسمدة بسبب الحرب في إيران على المزارع التي تعاني بالفعل من الطقس القاسي والرسوم الجمركية وارتفاع تكاليف الوقود والعمالة.
أليسون جويس / غيتي إميجز أمريكا الشمالية
إخفاء التسمية التوضيحية
تبديل التسمية التوضيحية
أليسون جويس / غيتي إميجز أمريكا الشمالية
عندما بدأت الحرب مع إيران، كان أحد أهم المخاوف الاقتصادية على مستوى العالم هو تباطؤ شحنات النفط. ولكن كان هناك مصدر مهم آخر عالق في المنطقة عندما بدأت الأعمال العدائية: الأسمدة.
قبل الحرب، حولها ثلث الأسمدة في العالم وتم نقلها بحرا عبر مضيق هرمز، وفقا للأمم المتحدة للتجارة والتنمية. أصبح الممر المائي نقطة اختناق للشحن في الأشهر الأخيرة.
ومع إغلاق المضيق، تراجعت شحنات الأسمدة من الخليج الفارسي ارتفعت الأسعارمما يؤثر على البلدان في جميع أنحاء العالم التي تستورد الأسمدة. الحرب أيضاً خلق نقصا عالميا الغاز الطبيعي، وهو عنصر أساسي في تصنيع الأسمدة النيتروجينية.
هو – هي تسبب في صداع شديد للمزارعين الأمريكيين الذين تضرروا من ارتفاع أسعار الأسمدة ومحدودية توافرها بينما كانوا يقررون ما سيزرعونه لموسم النمو القادم.
لكن التكاليف التي يتحملها المزارعون لا تنتقل بالضرورة إلى المستهلكين، ويقول خبراء النظام الغذائي إنه من غير المرجح أن يكون لها تأثير كبير على أسعار التجزئة للفواكه والخضروات.
وقال كريس باريت، أستاذ الاقتصاد الزراعي في جامعة كورنيل: “سيشهد المستهلكون ارتفاع أسعار المواد الغذائية في سبتمبر/أيلول ويناير/كانون الثاني، بمجرد بدء الحصاد، وفي الأشهر القليلة التالية بعد ذلك”. “القليل جدًا من ذلك سيُعزى مباشرة إلى الأسمدة.”
وذلك لأن تضخم أسعار الغذاء يكون مدفوعًا بشكل عام بعوامل أكبر تؤثر على أجزاء متعددة من سلسلة الإمدادات الغذائية، مثل عدد أقل من العمال وارتفاع تكاليف الوقود.
ويعيد المزارعون الأمريكيون النظر في خططهم
حوالي ثلث الأسمدة يستخدمها المزارعون الأمريكيون يتم استيراده، وفقا لمعهد الأسمدة، وهي مجموعة تجارية صناعية. وقال نائب رئيس TFI كريستوفر جلين إن القليل من ذلك يأتي عبر مضيق هرمز.
وقال جلين عبر البريد الإلكتروني: “لكننا تأثرنا بشكل كبير لأن سوق الأسمدة عالمي”. “حتى لو لم تكن تلك الأطنان القادمة من الشرق الأوسط تأتي إلى الولايات المتحدة، فهي لا تزال أطنانًا تمت إزالتها من السوق وتحتاج إلى تعويضها في مكان آخر. ومن هنا يأتي الضغط”.
اتحاد مكاتب المزارع الأمريكية استطلاع أفاد تقرير صدر في أبريل أن 70% من المشاركين قالوا إنهم لا يستطيعون شراء كل الأسمدة التي يحتاجونها هذا الموسم.
بعض المزارعين أكثر عرضة لتقلبات الأسعار من غيرهم. منتجو الذرة والقمح، الذين يعتمدون بشكل كبير على الأسمدة، يمكن أن تنفق حوالي ثلث تكاليف التشغيل على الأسمدة وحدها. نصف المزارعين الذين استجابوا ل استطلاع قالت الجمعية الوطنية لمزارعي الذرة، التي أصدرتها في أوائل أبريل/نيسان، إنهم لن يستخدموا الكمية الكاملة من الأسمدة لمحصول الذرة الخاص بهم هذا العام، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى ارتفاع التكاليف ومحدودية التوافر.
ونظرًا لأن المزارعين غالبًا ما يقومون بتأمين مخزونهم من الأسمدة قبل بدء موسم النمو بفترة طويلة، فإن بعضهم لم يتأثر بشكل خطير بتقلبات الأسعار الناجمة عن الحرب في إيران. (قالت إيران إنها أغلقت مضيق هرمز بعد وقت قصير من تعرضها للهجوم من قبل الولايات المتحدة وإسرائيل في نهاية فبراير. ويبدأ موسم زراعة الذرة في الولايات المتحدة عادة في أبريل). لكنهم قلقون بشأن المستقبل: فقد كان مزارعو الذرة الذين استجابوا للمسح قلقين بشأن محصول الذرة لعام 2027 بمقدار الضعف مقارنة بمحصول هذا العام.
وفي هذا الموسم، قد يختار بعض المزارعين زراعة المحاصيل التي تتطلب كمية أقل من الأسمدة النيتروجينية مقارنة بالذرة، مثل فول الصويا، استجابة لارتفاع التكاليف.
وفق بيانات وزارة الزراعة الأمريكيةومن المتوقع أن يزرع المزارعون 95.3 مليون فدان من الذرة هذا العام، بانخفاض عن 98.8 مليون فدان في العام الماضي. ولكن من المتوقع أن يرتفع إجمالي المساحة المزروعة بفول الصويا إلى 85.4 مليون فدان هذا العام من 81.2 مليون فدان في العام الماضي.
ربما لن تتعرض أسعار البقالة في الولايات المتحدة لضربة كبيرة
وإذا أدى ارتفاع تكاليف الأسمدة إلى انخفاض المحاصيل، فقد يساهم ذلك في ارتفاع متواضع في أسعار التجزئة. أ التحليل الاقتصادي TD وتشير التقديرات إلى أن نقص الإنتاج بنسبة 2-5% في أمريكا الشمالية يمكن أن يؤدي إلى زيادة تضخم الغذاء بنحو 0.1-0.5 نقطة مئوية في عام 2027.
لكن الخبراء يقولون إن تكاليف نقص الأسمدة سيتحملها المزارعون إلى حد كبير.
إن المبلغ الذي ينفقه المزارع على الأسمدة يمثل جزءًا صغيرًا من التكلفة الإجمالية لزراعة الغذاء وإيصاله إلى رفوف متاجر البقالة. فقط 12 سنتا من كل دولار ينفقه المستهلكون الأمريكيون على الغذاء يذهب إلى المزارع، بينما تحصل شركات النقل والمعالجات وتجار الجملة ومحلات البقالة على الباقي، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. وخدمة الإحصاءات الزراعية الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ذكرت أن المزارع الأمريكية أنفقت حوالي 7% من ميزانياتها على الأسمدة والجير ومحسنات التربة في عام 2024 (على الرغم من أن المزارعين الذين يزرعون محاصيل أكثر اعتمادا على الأسمدة مثل الذرة سينفقون أكثر).
بالإضافة إلى ذلك، لا يتمتع المزارعون بقدرة كبيرة على المساومة للتفاوض مع تجار الجملة للحصول على أسعار أعلى للمحاصيل عندما ترتفع تكاليف التشغيل، وفقًا لروب فوس، زميل أبحاث كبير في المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية. وقال “هؤلاء المشترون سيذهبون إلى مزارعين آخرين لمحاولة الحصول عليه بسعر أرخص”.
ولكن هناك عوامل أخرى غير أزمة الأسمدة من المرجح أن تؤدي إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية. وقال باريت إن صناعة الأغذية العالمية تواجه “طبقة غير سارة حقا” من الضغوط، من الرسوم الجمركية والطقس القاسي إلى ارتفاع أسعار العمالة والوقود والأسمدة.
وقال: “لا يوجد أي منها في حد ذاته مؤلم بشكل خاص”. “ولكن عندما تجمعهم جميعًا، يصبحون مؤلمين جدًا معًا.”
وفي أجزاء من أفريقيا وآسيا، قد تكون تأثيرات نقص الأسمدة أسوأ بكثير. خورخي موريرا دا سيلفا، المدير التنفيذي لمكتب الأمم المتحدة لخدمات المشاريع، قال في أبريل وأن خفض الشحنات عبر مضيق هرمز قد يكون “كبيرًا وشديدًا للغاية” بالنسبة للدول الفقيرة. الدول الأقل نموا التي تعتمد بشكل كبير على الأسمدة من الخليج العربي يشمل السودان وسريلانكا وتنزانيا والصومال.
إن صناعة الأسمدة تتعافى، وقد تتكيف في هذه العملية
وبدأت بعض أسعار الأسمدة في الانخفاض مرة أخرى في الأسابيع الأخيرة، بعد الولايات المتحدة وإيران توصلت إلى اتفاق إعادة فتح مضيق هرمز الشهر الماضي.
كما اتخذت إدارة ترامب خطوات لخفض تكاليف الأسمدة للمزارعين الأمريكيين. هذا الأسبوع يا ترامب معلقة مؤقتا “رسوم تعويضية” على بعض واردات الفوسفات، تضاف إلى بعض السلع المستوردة لإلغاء الدعم الذي تقدمه الحكومات الأجنبية.
ومع ذلك، سيستغرق الأمر بعض الوقت قبل أن يعود قطاع الأسمدة إلى طبيعته. وقدر فوس أن الأمر قد يستغرق أسابيع أو أشهر حتى تعود مصانع تصنيع الأسمدة إلى العمل وتعود إلى مستويات الإنتاج السابقة. وأضاف أنه إذا استمرت الأسعار المرتفعة، فقد يؤدي ذلك إلى عرقلة خطط المزارعين الأمريكيين الذين يستعدون لزراعة محاصيل الموسم البارد هذا الخريف.
وقال باريت إن مشكلة صناعة الأسمدة دفعت المزارعين أيضًا إلى التفكير في كيفية حماية أنفسهم من هذه الأنواع من اضطرابات سلسلة التوريد في المستقبل والبحث عن طرق أخرى لتجديد تربتهم، مثل السماد والسماد وتغطية المحاصيل.
وقال: “مثلما نرى المزيد من الناس مهتمين بالسيارات الكهربائية بسبب ارتفاع أسعار البنزين والديزل، نرى المزيد من المزارعين مهتمين بطرق أخرى لتجديد مغذيات التربة مع ارتفاع أسعار الأسمدة”.
