تم استدعاء أكثر من 8000 رطل من بيتزا اللحوم المجمدة الموزعة لأعلى ولأسفل في الشمال لاحتوائها على مادة مسببة للحساسية قد تكون قاتلة.
قامت شركة البيتزا 802 VT Frozen، وهي شركة منتجة للأغذية ومقرها فيرمونت، بتوزيع البيتزا على متاجر البقالة التي تحتوي على فول الصويا على الرغم من عدم تصنيفها على هذا النحو، مما قد يعرض العديد من المستهلكين لخطر الحساسية المفرطة.
تم إرسال البيتزا إلى متاجر البقالة في كونيتيكت وماين وماساتشوستس ونيو هامبشاير ونيويورك ورود آيلاند وفيرمونت.
يتم تشجيع الأشخاص الذين اشتروها على التخلص من أي بيتزا أو إعادتها واسترداد أموالها مع النطاق الزمني “الأفضل إذا تم استخدامها من قبل” بين 25 أبريل 2024 و25 أبريل 2025.
الصويا هو حساسية غذائية شائعة تصيب الأطفال أكثر من غيرها – ويمكن أن يؤدي تناولها إلى ظهور أعراض مثل الشرى والقيء والصفير والإسهال، أو في حالات نادرة، الحساسية المفرطة، وهي رد فعل قد يهدد الحياة.
سيتم ختم علب البيتزا المتأثرة بالاستدعاء بـ “EST”. 46308 'داخل علامة التفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
تشير التقديرات إلى أن حوالي 50 مليون أمريكي يعانون من نوع ما من الحساسية الغذائية، وتوجد حساسية الصويا لدى حوالي 0.4 بالمائة من الأطفال.
سيتغلب معظمهم على الحساسية، لكن البعض، على الرغم من عدم معرفة عددهم، سيصابون بالحساسية في مرحلة البلوغ.
وجد تقرير صادر عن الكلية الأمريكية للحساسية والربو والمناعة أن 45 بالمائة من الأشخاص يعانون من ظهور حساسية غذائية واحدة على الأقل بعد سن 17 عامًا.
تأتي البيتزا من 802 VT Frozen بوزن 17.8 أونصة. صندوق من الورق المقوى يحتوي على عبارة “802 VT Frozen MEAT !!! CRISPY WOOD-FIRED CRUST HAND MADE PIZZA” في المقدمة.
سيتم ختم علب البيتزا المتأثرة بالاستدعاء بـ “EST”. 46308 'داخل علامة التفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية.
تم اكتشاف البيتزا التي تحمل علامات خاطئة من قبل دائرة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة (FSIS)، والتي وجدت، أثناء أنشطة التحقق الروتينية، أن المنتج يحتوي على فول الصويا على الرغم من أن الملصق لا يتضمن المكون.
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية: “لم تكن هناك تقارير مؤكدة عن ردود فعل سلبية بسبب استهلاك هذا المنتج”. يجب على أي شخص يشعر بالقلق بشأن مرض ما الاتصال بمقدم الرعاية الصحية.
على الرغم من عدم الإبلاغ عن أي أمراض أو ردود فعل حساسية مرتبطة بالبيتزا، إلا أن التسمية الخاطئة يمكن أن تؤدي إلى تآكل ثقة الجمهور.
وبينما تشير عمليات السحب إلى أن نظام سلامة الأغذية يعمل بشكل جيد، فإنها تأتي بعد شراء العديد من المنتجات التي تم سحبها. علاوة على ذلك، قد لا يسمع العديد من الأشخاص عن عملية السحب، إلا إذا كانوا ملتصقين بالأخبار أو النشرات الإخبارية الصادرة عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أو وزارة الزراعة الأمريكية.
تم إصدار أكثر من 300 عملية سحب للأغذية في عام 2023، وكان نصفها تقريبًا بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة الموجودة على العبوات، مثل المكسرات والسمسم والقمح.
وهذه هي أعلى المستويات التي سجلتها الولايات المتحدة منذ بداية الوباء. أدت الأغذية الملوثة أو التي تحمل علامات خاطئة إلى وفاة ستة أشخاص وإصابة أكثر من 1100 بمرض في ذلك العام.