أصبحت المكملات الغذائية ذات شعبية متزايدة، حيث يتناول ما يقرب من أربعة من كل خمسة أمريكيين المكملات الغذائية يوميا، على أمل أن تساعد في علاج مجموعة من الأمراض، من الإجهاد إلى هشاشة العظام إلى الأرق.
الآن كشف كبار الخبراء عن أفضل وقت في اليوم لتناول الحبوب لتعظيم فوائدها.
بالنسبة لفيتامين C، فإن أفضل وقت في اليوم هو بعد الإفطار، حسبما قال اختصاصي التغذية سومان أغاروال والدكتور فيشاكا شيفداساني لمجلة فوغ.
وذلك لأن فيتامين C يحفز الجسم، لذا إذا تم تناوله في وقت متأخر جدًا من النهار، فقد يجعل من الصعب النوم ليلاً.
بالنسبة لفيتامين سي، فإن أفضل وقت في اليوم هو بعد الإفطار، حسبما قال اختصاصي التغذية سومان أغاروال والدكتورة فيشاكا شيفداساني لمجلة فوغ.
بالنسبة لفيتامين C، فإن أفضل وقت في اليوم هو بعد الإفطار، لأن فيتامين C ينشط الجسم، لذا إذا تم تناوله في وقت متأخر جدًا من اليوم، فقد يجعل من الصعب النوم ليلاً.
يعتبر فيتامين C، الموجود في الحمضيات والطماطم والبطاطس، عنصرًا غذائيًا أساسيًا للصحة العامة، على الرغم من أن بعض الخبراء يتساءلون عما إذا كانت هناك حاجة إليه في شكل مكملات غذائية.
يحتاج الجسم إلى فيتامين C لتكوين الأوعية الدموية والغضاريف والعضلات والكولاجين. كما أنه يساعد على حماية الخلايا من الأمراض ودعم صحة المناعة.
مع أوميغا 3، مثل زيت السمك، فإن الوقت الأمثل هو بعد الغداء. إن تناول المكملات مع الطعام قد يعزز الامتصاص ويقلل من الآثار الجانبية غير السارة مثل حرقة المعدة والتجشؤ واضطراب المعدة.
أحماض أوميغا 3 الدهنية هي “دهون صحية” قد تدعم صحة القلب. كما أنها تساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية. إن كثرة الدهون الثلاثية، وهي نوع من الدهون الموجودة في الدم، تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
من ناحية أخرى، يتم امتصاص الحديد بشكل أفضل على معدة فارغة لأن الطعام سيقلل من امتصاصه.
وينصح الخبراء بتناوله إما قبل ساعة واحدة على الأقل من تناول الوجبة، أو بعدها بساعتين.
عادة ما يتناول الناس الحديد لعلاج فقر الدم والوقاية منه، والذي يحدث بسبب انخفاض مستويات الحديد.
مع فيتامين ب المركب، قالت السيدة أغاروال والدكتور شيفداساني إنه من الأفضل تناوله في النصف الأول من اليوم.
فيتامين ب المركب هو منتج يتكون من ثمانية فيتامينات ب: ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب7، ب9، وب12.
ويعتقد أنه يساعد في أشياء مثل إنتاج الهرمونات والشهية والطاقة.
ونظرًا لدورها في استقلاب العناصر الغذائية وإنتاج الطاقة، يوصى بتناولها في الصباح للحصول على أقصى استفادة منها.
تم وصف المغنيسيوم مؤخرًا على أنه سر النوم المريح والعضلات القوية.
من الأفضل تناوله قبل النوم بـ 15 دقيقة، للحصول على نوم أفضل واسترخاء.
للحصول على أقصى استفادة من الكالسيوم، من الأفضل تناوله مع الطعام، وخاصة الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د، مثل السردين والبرتقال والفطر والحليب.
وذلك لأن هذه الأطعمة تساعد على امتصاص الكالسيوم.