يزدهر سوق القهوة في المملكة المتحدة، مع افتتاح المزيد من المقاهي أكثر من أي وقت مضى، ويحتل كوب من القهوة محل الشاي باعتباره المشروب الأكثر شعبية بين البريطانيين.
ولكن مع انتشار مشروب اللاتيه بسعر 5 جنيهات استرلينية في الشارع الرئيسي، يبدو أن بعض الناس يتجهون للحصول على جرعة الكافيين من الحانة.
شهدت شركة Wetherspoon زيادة في مبيعات قهوة Lavazza في حاناتها – والتي تحظى بشعبية خاصة لدى المتقاعدين.
وقال تيم مارتن، مؤسس شركة لافاتزا: “مبيعات قهوة لافاتزا تتزايد”.
وقال مازحا: “يُعتقد أن إعادة التعبئة المجانية هي المسؤولة عن المعارض العفوية لرقص البريك دانس بين العملاء المتقاعدين”.
تبيع حانات JD Wetherspoon في جميع أنحاء البلاد عددًا غير محدود من قهوة Lavazza بسعر يتراوح بين 1 جنيه إسترليني و2 جنيه إسترليني – اعتمادًا على الموقع – بينما يمكن للعملاء أيضًا الحصول على Flat Whites وCappuccinos وLattes بنفس السعر.
شهدت شركة Wetherspoon زيادة في مبيعات قهوة Lavazza في حاناتها – والتي تحظى بشعبية خاصة لدى المتقاعدين. في الصورة: الناس يتوجهون إلى الحانات لتناول القهوة
يقدم العملاء قهوتهم الخاصة في المتجر
لقد انتشر اتجاه الذهاب إلى منطقتك المحلية لتناول القهوة على TikTok أيضًا – حيث تحظى الصفقة بشعبية خاصة بين كبار السن والطلاب.
ينصح أحد الأشخاص الأشخاص في يوم شتوي، حيث يمكنهم تناول عدد غير محدود من القهوة مقابل أقل من 1.20 جنيه إسترليني – مع البقاء دافئًا وعدم الاضطرار إلى تشغيل التدفئة في المنزل.
ويتوجه الطلاب أيضًا إلى الحانات للدراسة، حيث يشارك العشرات من مقاطع الفيديو لمشروباتهم غير المحدودة عبر الإنترنت.
“هذه هي علامتك للدراسة في الملاعق.” يقول أحد TikTok: “1.20 جنيهًا إسترلينيًا مشروبات ساخنة غير محدودة”.
وقال عميل آخر إنه حصل على تسعة فناجين قهوة بسعر واحدة، بينما حصل آخرون
قالت شركة Wetherspoon، التي تدير 809 حانات في جميع أنحاء المملكة المتحدة، إن المبيعات المثلية زادت بنسبة 5.2 في المائة على مدار 13 أسبوعًا حتى 28 أبريل مقارنة بالعام السابق، مع ارتفاع إجمالي المبيعات بنسبة 3.3 في المائة.
ويمثل ذلك تباطؤًا طفيفًا في النمو ويعني أن الشركة شهدت زيادة في المبيعات بنسبة 6.5 في المائة خلال العام المالي حتى الآن.
لقد باعوا أيضًا 18 حانة، مما أدى إلى تدفق نقدي قدره 6.8 مليون جنيه إسترليني.
لقد انتشر اتجاه الذهاب إلى منطقتك المحلية لتناول القهوة على TikTok أيضًا – حيث تحظى الصفقة بشعبية خاصة بين كبار السن والطلاب. تم تصوير بريان، 78 عامًا، في منطقته المحلية
يأتي ذلك مع ارتفاع أسعار القهوة في الشارع الرئيسي.
في ستاربكس، يبلغ سعر كوب اللاتيه الكبير 5.20 جنيهًا إسترلينيًا عند طلبه للاستلام من أوبر إيتس في لندن، في حين أن كوينز أوف مايفير، في أحد الرموز البريدية الأكثر فخامة في العاصمة البريطانية، تتقاضى 13 جنيهًا إسترلينيًا مقابل اللاتيه.
العلامة التجارية الدنماركية للعصائر والقهوة Joe & the Juice، والتي لديها أكثر من 50 فرعًا في لندن وحدها، ومنافذ بيع في جميع أنحاء المملكة المتحدة بما في ذلك ليفربول وبرايتون وبرمنغهام وأكسفورد، تتقاضى حاليًا 4.70 جنيهًا إسترلينيًا مقابل كوب لاتيه كبير (16 أونصة) مع الحليب العادي.
أضف شرابًا، مثل الفانيليا، وسيتم محاسبتك بمبلغ 50 بنسًا إضافيًا، على الرغم من أنه على عكس العديد من المنافذ الأخرى، لن يتم محاسبتك إضافية مقابل حليب إضافي.
يأتي ذلك بعد أن تبين أن أغلى قهوة في بريطانيا باستخدام حبوب التوبيكا التي تم شحنها من “جزيرة الشباب الأبدي” في اليابان، تباع مقابل 265 جنيهًا إسترلينيًا للفنجان.
يمكن لعشاق القهوة الذين لديهم بضع مئات من الجنيهات الاسترلينية أن يجدوا هذا المشروب الباهظ الثمن في شوت – وهو مقهى مضاء بشكل قاتم يقع في مايفير ومرليبون في لندن.
القهوة مصنوعة من حبوب تيبيكا، وهي نسخة عالية الجودة من حبوب أرابيكا، وتم شحنها من ملكية ناكاياما في جزيرة أوكيناوا في اليابان.
لا يوجد تغيير كبير من fiver! العلامة التجارية الدنماركية Joe & the Juice، المتخصصة في العصائر الصحية والمشروبات الساخنة، تكلف حاليًا 4.70 جنيهًا إسترلينيًا مقابل كوب لاتيه كبير
قهوة بلاك شيب، التي بدأت في سوق كامدن بلندن وتتوسع بسرعة في جميع أنحاء العالم، تبلغ رسومها 5.29 جنيه إسترليني مقابل فنجان عادي من قهوة بلاك هوف.
التسعير الإقليمي يأتي في الاعتبار. تبلغ تكلفة كوب لاتيه كبير مع جرعة من الشراب 4.95 جنيهًا إسترلينيًا في منفذ مطار برمنغهام التابع لشركة كوستا كوفي
وفي مدينة غريمسبي شمال شرق لينكولنشاير، سعر المشروب نفسه أرخص بـ 20 بنسا
في شوت، يمكن تحويل المشروبات باهظة الثمن إلى أي شكل من أشكال القهوة التي يمكن العثور عليها في مقهى الشارع الرئيسي. وهي متوفرة كإسبريسو أو ماكياتو أو فلات وايت أو أمريكانو أو كابتشينو أو لاتيه.
ولكن على الرغم من أن سعر المشروب أثار الدهشة، إلا أن حتى اللاتيه المتواضع أصبح على ما يبدو أكثر تكلفة، حيث يقول العديد من محبي القهوة إنهم يدفعون بالفعل أكثر من 5 جنيهات إسترلينية عن طريق إضافة جرعات إضافية وبدائل الألبان والعصائر المنكهة.
مقهى برادا للأزياء الراقية في لندن الواقع في متجر هارودز متعدد الأقسام، والذي تم إطلاقه في عام 2023، يتقاضى 6.50 جنيهًا إسترلينيًا مقابل قهوة اللاتيه.
ويبلغ سعر مقهى Caffe Nero's 4.40 جنيهًا إسترلينيًا لكوب لاتيه كبير، وهو نفس سعر مقهى Costa Coffee. يأتي Pret A Manger وPatisserie Valerie بسعر أرخص قليلاً بسعر 4.05 جنيه إسترليني.
ولكن هذا قبل إجراء أي إضافات – على سبيل المثال، إضافة حليب جوز الهند والشوفان إلى مشروب Caffe Nero الخاص بك سيعيدك إلى ما يصل إلى 50 بنسًا.
وفي الوقت نفسه، تبلغ تكلفة العصائر مثل الكراميل والفانيليا والبندق في كوستا كوفي ما يصل إلى 55 بنسًا.
في مقهى Black Sheep Coffee العصري، الذي لديه أكثر من 80 فرعًا في جميع أنحاء المملكة المتحدة ويتوسع بسرعة هنا وفي الخارج، ستكلفك قهوة Black Hoof العادية 5.29 جنيهًا إسترلينيًا.
أضف جرعة إضافية (69 بنسًا)، وشرابًا (69 بنسًا) واصنع منه حليب اللوز (59 بنسًا) وقهوتك الرائعة تبلغ 7.26 جنيهًا إسترلينيًا.