كيف تهدد حرب إيران الإمدادات الغذائية العالمية: NPR

حوالي ثلث جميع الأسمدة التي يتم شحنها على مستوى العالم تمر عبر مضيق هرمز، الممر الضيق بين الخليج الفارسي وخليج عمان. الآن، انخفضت حركة الشحن إلى حد كبير بسبب الحرب الأمريكية الإسرائيلية مع إيران، وأسعار السلع مثل النفط والغاز الطبيعي والأسمدة. لقد تم الارتفاع.

يقول: “أسعار الأسمدة آخذة في الارتفاع. لقد ارتفعت بنسبة 30 بالمائة في بعض أنحاء العالم، وهذا أمر مهم”. نوح جوردون، زميل في مؤسسة كارنيجي للسلام الدولي.

تعد دول الخليج مثل المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة والكويت وإيران من كبار المنتجين العالميين للأسمدة، وتقوم بتصدير المكونات الخام التي تستخدمها الدول الأخرى لصنع الأسمدة الخاصة بها، مثل الغاز الطبيعي والمعادن.

يقول جوردون: “إنك تخسر أيضًا الإمدادات الأخرى التي تأتي من تلك البلدان وتساعد في إنتاج الأسمدة في أماكن أخرى”.

وتعتمد دول مثل باكستان والهند والبرازيل على تلك الإمدادات. واضطرت بعض المصانع في الهند وبنغلاديش وباكستان إلى القيام بذلك وقف إنتاج الأسمدة تمامًا، كما يقول جوردون، مع ارتفاع أسعار الغاز الطبيعي والنفط أيضًا.

لقد تعطل الإنتاج العالمي للأسمدة من قبل، في عام 2022، عندما غزت روسيا أوكرانيا. وفي ذلك الوقت، وجدت الدول بدائل مثل زيادة الواردات من الشرق الأوسط، بحسب ما يقول ماكسيمو توريروكبير الاقتصاديين في منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة. لكن ذلك لن يكون ممكنا هذه المرة، كما يقول.

ويقول توريرو: “إن خسارة الصادرات الخليجية تخلق عجزاً عالمياً فورياً دون وجود بدائل سريعة”. ويقول إنه لا يوجد مخزون دولي استراتيجي من الأسمدة مثل مخزون النفط.

يقول توريرو: “البلدان التي ستكون الأكثر تأثراً على الفور في جنوب آسيا هي بنجلاديش والهند وباكستان وسريلانكا. وفي شرق أفريقيا سيكون السودان وكينيا والصومال. وفي الشرق الأوسط، تركيا والأردن”. تعتمد سرعة التأثير على مواسم الزراعة المختلفة لكل منطقة.

وفي الهند، يشعر المزارعون بالقلق إزاء ارتفاع أسعار الأسمدة وما إذا كان سيكون هناك ما يكفي منها لموسم الزراعة الذي يبدأ في يونيو/حزيران، كما يقول المزارعون. أفيناش كيشور، باحث في المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية في نيودلهي.

“يجب أن يبدأ الاستعداد للأسمدة والمدخلات الأخرى بالفعل. هناك القليل من التوتر بشأن ما إذا استمرت الحرب لفترة طويلة. ماذا سيحدث للموسم المقبل؟” يقول.

ويقول توريرو إن الإغلاق شبه الكامل لمضيق هرمز، وما نتج عنه من ارتفاع في أسعار النفط، سيؤثر على إنتاج الغذاء بطرق أخرى أيضًا.

ويقول: “عندما تريد زراعة سلع أساسية، فإنك تحتاج إلى جرارات. وتحتاج إلى آلات تحتاج إلى النفط. وعندما نريد نقل الذرة أو نريد نقل سلعنا إلى السوق، فإننا نحتاج إلى وسائل النقل، وهذا يتطلب النفط”.

ويقول توريرو إن ما قد يحدث هو “قلة المواد الغذائية في الأسواق، ونتيجة لذلك سترتفع أسعار المواد الغذائية في العالم”.

يقول خذ الأرز مثلا. ويعتبر هذا المحصول بالغ الأهمية للاقتصادات والنظام الغذائي للناس في جميع أنحاء جنوب آسيا.

ويقول: “بالنظر إلى أن هذه المنطقة فقيرة للغاية – حيث يتم إنفاق نصف إجمالي ميزانية الأسرة على الغذاء – فإن الزيادات الطفيفة في أسعار المواد الغذائية لها تأثيرات أكبر على أداء الأسر”.

ووفقاً لكيشور، فإن زيادة أسعار المواد الغذائية بنسبة 5 أو 10 بالمائة قد تضر بمئات الملايين من الأسر. ويتعرض الأطفال بشكل خاص لخطر سوء التغذية في هذا السيناريو.

ومن بين القضايا الأخرى التي تقلق المزارعين في الدول الكبرى المنتجة للغذاء مثل البرازيل والهند أن الحرب تلحق الضرر أيضاً بسوق التصدير.

يقول كيشور: “نحن نصدر الكثير من المواد الغذائية التي ننتجها إلى دول في الشرق الأوسط، بما في ذلك إيران”. “تلك الصادرات تعاني أيضاً”

تصدر الهند عدة أشكال من الأرز، بما في ذلك الأرز البسمتي الشعبي، والفواكه مثل المانجو والعنب.

ويقول: “دول الخليج مستورد كبير للمنتجات الهندية، وهذا سيؤثر أيضًا على توقعات الأسعار، لذلك قد يؤدي ذلك إلى مشاكل”.

ولكن إذا أعيد فتح مضيق هرمز أمام الشحن الدولي في الأسبوع المقبل أو نحو ذلك، يقول توريرو من منظمة الأغذية والزراعة إنه من المحتمل أن يكون هذا التعطيل قصير الأجل ولن تتأثر الإمدادات الغذائية كثيرًا.

ويقول: “نأمل أن تتمكن الأسواق من التعافي بسرعة وأن نحقق الاستقرار في الأسعار”.