لا تستطيع السيطرة على أطفالك؟ مطعم كاليفورنيا سوف يجعلك تدفع
عندما شاهد صاحب مطعم منطقة الخليج، يو يو شيويه، أحد العملاء وهو يغير حفاضات أطفاله فوق كشك مشترك في منتصف غرفة الطعام، شعر أنه يتعين عليه وضع حد لهذا الجنون.
في وقت وقوع الحادث، قبل حوالي عام، كان شيويه يعتقد بالفعل أن سلوك العملاء في مطعمه Chez Xue في فوستر سيتي قد تدهور، حيث “يعبث الأطفال ويدمرون المكان” وفشل الآباء في وضع حد لذلك، على حد قوله.
استخدم مطعم مقاطعة سان ماتيو قائمة رقمية منذ افتتاحه في عام 2021 يمكن للعملاء الوصول إليها باستخدام رمز الاستجابة السريعة. ولذلك كان من السهل، كما قال شيويه، وضع إشعار في أعلى القائمة: “من فضلك السيطرة على أطفالك.
“Chez Xue هو مطعم مناسب للعائلات. ومع ذلك، نحن لسنا ملعبًا. يرجى التأكد من بقاء الأطفال جالسين في جميع الأوقات واحترام زملائهم الضيوف وبيئة تناول الطعام. لن يتم التسامح مع الركض والصراخ وإصدار الضوضاء باستخدام الأواني، وما إلى ذلك! ” يقرأ.
ويشير إلى أنه قد يُطلب من الضيوف الذين لا يحترمون السياسة المغادرة وأن المطعم “سيحمل الآباء المسؤولية المالية عن جميع الأضرار التي يسببها أطفالهم لممتلكات المطعم”.
وقال Xue إن هذه السياسة مطبقة منذ عام تقريبًا، لكنها انتشرت بسرعة كبيرة في الأسبوع الماضي وتصدرت عناوين الأخبار بعد أن نشر صاحب عمل محلي آخر لقطات شاشة لسياسة المطعم على X.
للتأكد من أن الآباء يعرفون أن المطعم يعني عملاً تجاريًا، يشير التحذير أيضًا إلى “الأضرار الأخيرة”.
وقال المطعم إن الأمثلة تشمل حادثة وقعت في أبريل 2025، حيث التقط طفل آلة بطاقة الائتمان ثم حطمها على الأرض، مما أدى إلى فاتورة بقيمة 327.03 دولارًا للوالدين. في حادثة وقعت في شهر ديسمبر، وفقًا لـ Chez Xue، قام طفل بنحت صور على سطح الطاولة باستخدام أداة، مما كلف الوالدين 109.38 دولارًا. أدى اصطدام فنجان شاي مكسور بطفل يلعب في مقعد في المقصورة إلى فرض رسوم على الوالدين بقيمة 5.47 دولارًا.
وقال شيويه إن المطعم يسعى لاستيعاب العائلات. إنه ليس مكانًا صعب الإرضاء، مع إضاءة ساطعة ولا توجد شموع، وهي بيئة يمكن للأطفال الصغار، من الناحية النظرية، الاهتمام بها. لكنه قال إنه يشعر أن “بعض الناس يستغلون ذلك”.
قال Xue: “نحن مطعم غير رسمي، ولكننا لسنا مطعم Chuck E. Cheese.”
Xue، الذي يمتلك أيضًا مطعمًا مريحًا معترفًا به من قبل ميشلان يُدعى رائع، ويقدم المأكولات الصينية على طراز هونان في ميلبراي، لا يخجل من الأضواء. قبل عدة سنوات، اعترض على ما يسمى “الرسوم غير المرغوب فيها” على الفواتير، ورفع دعوى قضائية ضد العشرات من الشركات في سان فرانسيسكو في عام 2024 بسبب رسوم إضافية مخفية. وفي دعوى قضائية أخرى، ادعى أن إحدى ألعاب الآركيد قامت بتزويد آلات المخالب الخاصة بها ضد اللاعبين، زاعمًا أنها تعمل بمثابة “كازينو للأطفال”. في ذلك العام، ترشح أيضًا لمقعد في مجلس مدينة ميلبراي لكنه خسر.
ويلقي شيويه اللوم في سلوك الأطفال بشكل مباشر على الوالدين، لكنه قال إنه لا يستمتع بلعب دور المنفذ. وأضاف: “لا أريد أن أضع في هذا الموقف”. “من المحرج جدًا أن تذهب إلى أحد الوالدين وتقول شيئًا واضحًا جدًا.”
وقال شيويه إن الأطفال المشاغبين يمثلون تحديًا آخر للمطاعم مثل مطعمه التي عانت من وطأة جائحة كوفيد-19، ومؤخرًا الارتفاع الكبير في أسعار لحوم البقر وزيت الطهي والسلع الأخرى. وقال إنه يعتبر Chez Xue بمثابة منزله الخاص. لذا فهو يأخذ السياسة على محمل الجد.
وقال: “لقد نجت رغم كل الصعاب، ولهذا السبب آمل أن يظهر الناس المزيد من الاحترام”.
وقال شيويه إن رد الفعل العام على هذه السياسة كان إيجابيا للغاية، بصرف النظر عن بعض التعليقات على وسائل التواصل الاجتماعي التي تقول إن فرض رسوم على فنجان شاي محطم كان خطوة تافهة. وقد تلقى المطعم عددًا قليلاً من العملاء الجدد بالإضافة إلى مكالمات هاتفية للتعبير عن الدعم.
قال شيويه: “قلنا الجزء الهادئ بصوت عالٍ”. “لقد قلنا شيئًا يفكر فيه الكثير من الناس، وقد تقدمنا وتحدثنا نيابة عن المطاعم الأخرى ونيابة عن العملاء الذين تناولوا وجبة أفسدها طفل صاخب.”
وقال إنه منذ أن وضع شيويه السياسة الرسمية، وخاصة منذ أن جعل الإشعار أكثر بروزًا في أعلى القائمة، انخفض عدد الحوادث بشكل كبير إلى الصفر.
قال الشاب البالغ من العمر 28 عامًا، واسمه القانوني ألكسندر شيويه والذي ليس لديه أطفال، إنه رأى بعض الأبوة والأمومة تصبح أكثر تراخيًا، مع صخب لم يكن والديه ليتسامحوا معه عندما كبر.
ولكنه في نهاية المطاف لا يهتم إلا بما يحدث داخل جدران عمله الأربعة، ويعترف بأن “الغالبية العظمى من الآباء يتحملون قدرًا كبيرًا من المسؤولية”.
ومع ذلك، بين الحين والآخر، فإن القليل منها “يفسد تجربة أي شخص آخر”.