في عصر أصبحت فيه تجارب السفر تتعلق بالرحلة بقدر ما تتعلق بالوجهة، أصبحت المطارات وجهات للطهي في حد ذاتها.
لقد عززت مطاعم المطارات في جميع أنحاء العالم من أسلوبها في تناول الطعام على مر السنين، مما يضمن للركاب الاستمتاع بما هو أكثر من مجرد التسوق في السوق الحرة.
سواء أكان الأمر يتعلق بوجبة سريعة قبل الصعود إلى الطائرة أو وجبة ممتعة أثناء التوقف، فإن المحطات الدولية تقدم مذاق مأكولات الوجهة قبل أن تطأ أقدام المسافرين البلد الذي يرغبون فيه.
مع اقتراب فصل الصيف وحجز رحلات الطيران إلى الخارج على عجل، قد تصادف بعضًا من أفضل الأطعمة والمشروبات التي تقدمها المطارات الدولية – حيث صنفت Food & Wine أفضل عشر محطات رائدة في جميع أنحاء العالم.
لذا، إذا كنت تبحث عن المأكولات الشهية أو المشروبات اللذيذة أو المشروبات الكحولية أثناء رحلتك القادمة، فاقرأ المزيد أدناه لمعرفة ما إذا كنت ستتوقف في عشرة من المطارات الرائدة في العالم لتناول الطعام والشراب.
لقد عززت مطاعم المطارات في جميع أنحاء العالم من أسلوبها في تناول الطعام على مر السنين، مما يضمن للركاب الاستمتاع بما هو أكثر من مجرد التسوق في السوق الحرة
10. مطار فانكوفر في كندا
استمتع بإطلالات رائعة على المدرج والخيرات الطبيعية لكولومبيا البريطانية عند السفر عبر مطار فانكوفر الدولي، الذي يحتل المرتبة العاشرة في تقرير Food & Wine لعام 2024.
تقدم Globe@YVR وSalmon n' Bannock On The Fly الأطباق التي تتضمن المأكولات البحرية المستدامة التي يتم اصطيادها مباشرة من شمال غرب المحيط الهادئ، بينما تقدم صالة Jetside للركاب نبيذ أوكاناجان الذي يتم الحصول عليه مباشرة من كولومبيا البريطانية.
يقدم كل من Globe@YVR وSalmon n' Bannock On The Fly الأطباق التي تتضمن المأكولات البحرية المستدامة التي يتم اصطيادها مباشرة من شمال غرب المحيط الهادئ
9. مطار سان فرانسيسكو الدولي في كاليفورنيا بالولايات المتحدة
يقع مطار سان فرانسيسكو الدولي ضمن المراكز العشرة الأولى في المركز التاسع، حيث توجد مراكز طعام جذابةتعكس تنوع الطهي في منطقة الخليج.
يقدم مطار SFO للمسافرين مجموعة من خيارات تناول الطعام، بدءًا من مطاعم المزرعة إلى المائدة ووصولاً إلى شاحنات الطعام الشهيرة، مما يوضح التزام المنطقة بالاستدامة والابتكار.
قم بزيارة سوق Napa Farms Market للاستمتاع بالبار والحساء والسندويشات، وكلها تستخدم المأكولات المفضلة في المنطقة مثل جبن Cowgirl وخبز Acme، أو بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن المزيد من الخيارات العضوية، يشتهر The Plant Café Organic بسلطاته وعصائره وسندويشاته.
8. مطار هارتسفيلد-جاكسون أتلانتا الدولي في جورجيا بالولايات المتحدة
ستجد الكثير من الضيافة الجنوبية والنكهات الجريئة والغنية في هارتسفيلد-جاكسون.
إلى جانب سلسلة الوجبات السريعة الأمريكية Chick-fil-A، في مطعم Bantam and Biddy by Shaun Doty في Concourse C – وهو مفتوح لتناول وجبات الإفطار والغداء والعشاء – يمكنك الاستمتاع بوجبات الدجاج اللذيذة المليئة بالتوابل الجنوبية.
للحصول على وجبة جلوس أكثر تطورًا تمزج النكهات المستوحاة من اليابان مع النكهات الجنوبية المفضلة، بما في ذلك فلفل الشيشيتو والبرغر المكدس بالكامل.
إلى جانب سلسلة الوجبات السريعة الأمريكية Chick-fil-A (في الصورة)، في Bantam and Biddy by Shaun Doty في مطار هارتسفيلد-جاكسون أتلانتا الدولي، يمكنك تناول وجبات الدجاج اللذيذة
7. مطار جون إف كينيدي الدولي في مدينة نيويورك بالولايات المتحدة
في هذا المطار النابض بالحياة، استمتع بالمذاق الأيقوني لنيويورك في أماكن مثل The Palm Bar & Grille، حيث يمكنك الاستمتاع بوجبات اللحوم الشهية.
ومع ذلك، يعد مطار جون كنيدي الدولي حقًا مركزًا عالميًا، لذلك من السهل أن تصادف النكهات العالمية، بما في ذلك طبق الرامن في مطعم Soy and Sake في مبنى الركاب رقم 1 ومطعم ومطعم Mi Casa Cantina في مبنى الركاب رقم 4.
6. مطار أمستردام شيفول في هولندا
يُعد مطار سخيبول مركزًا للطهي في قلب أوروبا، ويقدم المأكولات الهولندية المتخصصة مثل الستروبوافل وأطباق الجبن والفطائر اللذيذة، إلى جانب المأكولات العالمية المفضلة والمقاهي العصرية.
في مقهى رامبرانت، يمكن للمسافرين الاسترخاء والاستمتاع بالوجبات الخفيفة والبيرة الباردة – حتى الساعة 10 صباحًا – بينما يقدم المطبخ الهولندي الأطباق التقليدية مثل الفطائر الهولندية والرنجة الممزوجة بشكل مثالي مع جينيفر، وهو جين هولندي الصنع.
يعد مطار سخيبول مركزًا للطهي في قلب أوروبا، ويعرض التخصصات الهولندية مثل الستروبوافل وأطباق الجبن والفطائر اللذيذة إلى جانب المأكولات العالمية المفضلة.
5. مطار اسطنبول في تركيا
وفي المركز الخامس يأتي مطار إسطنبول، الذي يضم واحدة من أكبر المناطق الحرة في العالم.
يعكس المطار موقعه على مفترق الطرق بين أوروبا وآسيا، ويتميز بمجموعة مذهلة من المأكولات الشهية.
لتذوق طعام الشارع التركي مع السميت والمعجنات الطازجة، يقدم Simit Sarayi للركاب المأكولات التقليدية في وجبات سريعة، في حين يقدم Cuisine Anatolia وجبة أكثر تعمقًا، والتي تشمل أطباق مثل الكباب ولحم الضأن.
4. مطار هيثرو في لندن، إنجلترا
يعتبر مطار هيثرو بمثابة بوتقة تنصهر فيها النكهات العالمية، كما يتميز بمناظر الطعام الانتقائية، بالإضافة إلى عدد قليل من المأكولات المفضلة لدى المسافرين البريطانيين.
تتميز محطات مطار هيثرو المزدحمة بكل شيء بدءًا من الحانات الإنجليزية التقليدية، مثل Prince of Wales، إلى المطاعم الفاخرة مثل Caviar House & Prunier Seafood Bar وFortnum & Mason.
ويمكنك أيضًا التوقف سريعًا في مطعم Gordon Ramsey Plane Food، الذي يجلب الطعام الذواقة إلى المبنى رقم 5.
تتميز محطات مطار هيثرو المزدحمة بكل شيء بدءًا من الحانات الإنجليزية التقليدية، مثل Prince of Wales، إلى المطاعم الفاخرة مثل Fortnum & Mason (في الصورة)
يضفي Caviar House & Prunier Seafood Bar (في الصورة) لمسة من الفخامة وتناول الطعام الذواقة إلى المبنى رقم 5
3. مطار دبي الدولي في دولة الإمارات العربية المتحدة
ويحتل مطار دبي الدولي المركز الثالث، وهو ملاذ للطهي حيث تتلاقى النكهات العالمية.
يعكس هذا المطار ثراء وتنوع دبي نفسها، ويفتخر بمناظر الطهي التي تتراوح من المطاعم الفاخرة إلى قاعات الطعام الصاخبة.
يمكن للمسافرين الاستمتاع بأطباق الشرق الأوسط الشهية في أماكن مثل مطعم Comptoir Libanais المستوحى من المطبخ اللبناني، أو الاستمتاع بالمأكولات اللذيذة في L'Éclair de Génie، وهو متجر معجنات متخصص في الإكلاير.
بالنسبة للمسافرين من مواطني المملكة المتحدة والولايات المتحدة الذين يتوقون إلى تذوق طعم الوطن، تتوفر أيضًا سلاسل شهيرة مثل Shake Shack وPret A Manger في المبنيين 1 و5.
يعكس مطار دبي الدولي ثراء وتنوع مدينة دبي نفسها، حيث يتميز بمناظر طبيعية للطهي تتراوح من المطاعم الفاخرة إلى قاعات الطعام المزدحمة.
2. مطار طوكيو ناريتا الدولي في اليابان
يحتل مطار طوكيو-ناريتا الدولي المرتبة الثانية في تقرير Food & Wine، وهو مطار مشهور بمأكولاته اليابانية الأصيلة وبارات الساكي المتميزة.
من السوشي إلى الرامن، يمكن للمسافرين الاستمتاع بمجموعة واسعة من الأطباق التقليدية قبل الصعود على متن رحلاتهم.
تضم محطات المطار الثلاث 88 مطعمًا ومقهى وبارًا، بما في ذلك ستة مطاعم يابانية متخصصة في أي شيء بدءًا من السوبا والسوشي وحتى تيشوكو (وجبات محددة) وداشي تشازوكي، وفقًا لما أوردته تايم أوت طوكيو.
يحتل مطار طوكيو-ناريتا الدولي المرتبة الثانية في تقرير Food & Wine، وهو مطار مشهور بمأكولاته اليابانية الأصيلة وبارات الساكي المتميزة.
من السوشي إلى الرامن، يمكن للمسافرين الاستمتاع بمجموعة واسعة من الأطباق التقليدية قبل ركوب رحلاتهم في مطار طوكيو ناريتا الدولي في اليابان.
1. مطار جويل شانغي في سنغافورة
ليس من المستغرب أن يتصدر مطار جويل شانغي الشهير في سنغافورة القائمة في تقديم أفضل المأكولات والمشروبات في العالم.
لم يتم تصنيفه سابقًا من قبل سكاي تراكس كواحد من أنظف المطارات في العالم فحسب، بل يتميز مطار شانغي بهندسة معمارية مذهلة، بما في ذلك أطول وأكبر شلال داخلي في العالم: HSBC Rain Vortex، الذي يبلغ ارتفاعه 40 مترًا.
بالإضافة إلى حمام السباحة ومسرح السينما المجاني وحديقة الفراشات من بين العشرات من وسائل الراحة المبهجة، تقدم شانجي لركابها 100 بائع طعام للاختيار من بينها، بالإضافة إلى سوق شارع الباعة المتجولين والسقاة الآليين.
يتميز مطار جويل شانغي بهندسة معمارية مذهلة، بما في ذلك أطول وأكبر شلال داخلي في العالم: HSBC Rain Vortex، الذي يبلغ ارتفاعه 40 مترًا
بالإضافة إلى حمام السباحة ومسرح السينما المجاني وحديقة الفراشات من بين العشرات من وسائل الراحة، تقدم شانغي لركابها 100 بائع طعام للاختيار من بينها.